|
Лодки | Моторы | Прицепы | Обучение | Книги | Форум | Объявления | Ещё |
Motorka.org » Разное » Дом, семья
Рецепт приготовления ролла "Филадельфия"Рис для суши — около 150 гр. 1 лист Нори (прессованные морские водоросли) 1 огурец, нарезанный полосками 1 авокадо, нарезанный ломтиками лосось - 70 гр. сыр "Филадельфия" - 40 гр. Расстелите пищевую плёнку на бамбуковую циновку и положите половину листа нори. Намочите руки в воде с лимоном и выложите ровным слоем рис по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис. Переверните лист водорослей с рисом, при этом суши и рис окажутся на покрытой плёнкой циновке. Нанесите на нори тонкий слой вассаби. В начале намажьте по центру листа сыр Филадельфия. Должна получиться по полоска из сыра шириной около 2-х сантиметров. Нарежьте тонкой полоской огурец и положите на сыр, равномерно распределив по всей длине. Возьмите авокадо, разрежьте пополам и очистите кожуру и нарежьте дольками. Дольки выкладываем на сыр с полосками огурца. Убедитесь в том, чтобы вся начинка ролла была одинаковой длины и толщины. После наполнения ролла начинкой начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмите на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла. Разверните бамбуковый коврик и удалите плёнку. Лосось тонкими ломтями. Положите ломтики поперек бруска и слегка прижмите к бруску. Разрежьте ролл на несколько равных частей. Сверху ролл можно украсить икрой (тобико). Категории: Разное » Дом, семья |
Наши стволы (2667) Стоит ли лезть в новый мотор? (393) Вливаюсь прогресс-2м (387) Заводская надпись на бортах Прогресс-4 (1) Знаменательные даты нашей страны. (84) Про АВТО (18594) Универсальные тахометры KUS и Мореман. (438) Афалина 460 (3414) Карб для ветерка. от чего и какои поставить? (1017) Барахолка "Москва" - только запчасти (1648) Охота по водоплавающим (349) Южанка 2 и 40л.с (146) Wyatbot Neman 450 (730) Прогресс под нож! (284) |