Лодки  Моторы Прицепы Обучение Книги Форум Объявления Ещё


Motorka.org » Разное » Дом, семья

Весенние салаты

Наконец-то пришла весна, и все мы испытываем острую нехватку витаминов. Чем же восполнить ее, как не свежими овощами, которые постепенно начинают появляться на прилавках? Рекомендуем приготовить вкусные и по-настоящему весенние салаты!

Салат из черемши
Потребуется:
1 пучок черемши
2 картофелины
2 яйца
5-6 листьев салата
2 ст. л. подсолнечного масла
1/2 лимона
соль, перец - по вкусу

Приготовление салата
1. Отварить картофель «в мундире», яйца – круто.
2. Тщательно помыть черемшу и листья салата, дать стечь воде и подсушить на полотенце.
3. Картофель нарезать кубиками, черемшу – небольшими кусочками (длиной 1-1,5 см), смешать.
4. Подготовить заправку: желток 1 яйца растереть с 1 ч. ложкой кипяченой воды, добавить 2 ст. л. растительного масла, сок лимона, по щепотке соли, перца. Все смешать и полить заправкой салат.
5. Готовый салат выложить на тарелку на слой зеленого салата.
6. Украсить блюдо дольками вареного яйца.


Салат из молодого редиса и огурчиков

Потребуется:
250 гр редиса
250 гр свежих огурцов
5-6 ростков зелёного лука
2-3 ст л порубленной зелени укропа
листья салата
2 яйца, сваренные вкрутую
Заправка
1/2 чашки сметаны
1 ч л свежего лимонного сока
1/2 ч л соли,
1/4 ч л чёрного свежемолотого перца

14.03.2012




Теги: Разное
Категории: Разное » Дом, семья


Добавить отзыв

Обсуждения на форуме

Ямаха 30 2т не справляется бензонасос. (1)

Новые Алюминиевые Лодки От производителя (Girgis) ... (1664)

Барахолка "Yamaha" - только запчасти (561)

Сплавной катамаран под мотором (4590)

Мотор из Владивостока не хочет ехать (106)

Про АВТО (20685)

Фотоловушка (14)

Кардинальное решение "проблемы бензонасоса"на Непт ... (40)

Уменьшение диаметра пропеллера (55)

Mercury ME 40M Sea Pro, всё об этом моторе. (252)

У Вадима "saratovfest" Днюха!!! (23)

Вид из окна... (4411)

Сварка, пайка алюминия и его сплавов. (264)

Неман-2пнд (796)

Моя мастерская (376)