Лодки  Моторы Прицепы Обучение Книги Форум Объявления Ещё


Motorka.org » Разное » Дом, семья

Весенние салаты

Наконец-то пришла весна, и все мы испытываем острую нехватку витаминов. Чем же восполнить ее, как не свежими овощами, которые постепенно начинают появляться на прилавках? Рекомендуем приготовить вкусные и по-настоящему весенние салаты!

Салат из черемши
Потребуется:
1 пучок черемши
2 картофелины
2 яйца
5-6 листьев салата
2 ст. л. подсолнечного масла
1/2 лимона
соль, перец - по вкусу

Приготовление салата
1. Отварить картофель «в мундире», яйца – круто.
2. Тщательно помыть черемшу и листья салата, дать стечь воде и подсушить на полотенце.
3. Картофель нарезать кубиками, черемшу – небольшими кусочками (длиной 1-1,5 см), смешать.
4. Подготовить заправку: желток 1 яйца растереть с 1 ч. ложкой кипяченой воды, добавить 2 ст. л. растительного масла, сок лимона, по щепотке соли, перца. Все смешать и полить заправкой салат.
5. Готовый салат выложить на тарелку на слой зеленого салата.
6. Украсить блюдо дольками вареного яйца.


Салат из молодого редиса и огурчиков

Потребуется:
250 гр редиса
250 гр свежих огурцов
5-6 ростков зелёного лука
2-3 ст л порубленной зелени укропа
листья салата
2 яйца, сваренные вкрутую
Заправка
1/2 чашки сметаны
1 ч л свежего лимонного сока
1/2 ч л соли,
1/4 ч л чёрного свежемолотого перца

14.03.2012




Теги: Разное
Категории: Разное » Дом, семья


Добавить отзыв

Обсуждения на форуме

Пополнение .Обь Газисо.В начале славных дел. (138)

Установка акб в к5м4 (22)

Самогоноварение (3322)

Неман-2пнд (569)

Мой Ветерок (33)

Korsar KMD 350 (0)

Wyatboat-460 Pro (666)

Православные, послушайте (1059)

Заказал Феникс 600ht + Suzuki df140b (31)

Выгрызы на конусе коленвала Нептун. (8)

Про АВТО (19248)

Yamaha 30 4 такта нет искры только на 2м цилиндре (5)

Приобрёл "москву 10.5" "в рабочем состоянии"... (159)

Новые Алюминиевые Лодки От производителя (Girgis) ... (1555)

Про масла (388)