Лодки  Моторы Прицепы Обучение Книги Форум Объявления Ещё


Motorka.org » Разное » Дом, семья

Весенние салаты

Наконец-то пришла весна, и все мы испытываем острую нехватку витаминов. Чем же восполнить ее, как не свежими овощами, которые постепенно начинают появляться на прилавках? Рекомендуем приготовить вкусные и по-настоящему весенние салаты!

Салат из черемши
Потребуется:
1 пучок черемши
2 картофелины
2 яйца
5-6 листьев салата
2 ст. л. подсолнечного масла
1/2 лимона
соль, перец - по вкусу

Приготовление салата
1. Отварить картофель «в мундире», яйца – круто.
2. Тщательно помыть черемшу и листья салата, дать стечь воде и подсушить на полотенце.
3. Картофель нарезать кубиками, черемшу – небольшими кусочками (длиной 1-1,5 см), смешать.
4. Подготовить заправку: желток 1 яйца растереть с 1 ч. ложкой кипяченой воды, добавить 2 ст. л. растительного масла, сок лимона, по щепотке соли, перца. Все смешать и полить заправкой салат.
5. Готовый салат выложить на тарелку на слой зеленого салата.
6. Украсить блюдо дольками вареного яйца.


Салат из молодого редиса и огурчиков

Потребуется:
250 гр редиса
250 гр свежих огурцов
5-6 ростков зелёного лука
2-3 ст л порубленной зелени укропа
листья салата
2 яйца, сваренные вкрутую
Заправка
1/2 чашки сметаны
1 ч л свежего лимонного сока
1/2 ч л соли,
1/4 ч л чёрного свежемолотого перца

14.03.2012




Теги: Разное
Категории: Разное » Дом, семья


Добавить отзыв

Обсуждения на форуме

Зажигание на Москву-М (197)

Афалина 460 (4464)

Болталка № 3 (89)

Про АВТО (20262)

Юмор. Не скучаем. (1937)

Колпак на Джонсон4 (162)

Про МОТО! (2604)

Романтика-Н 3.5 фирмы "Малютка" (31)

Корыто для выкатки лодки на берег (17)

YAMAHA YDS DIAGNOSTIC v 1.33 (959)

Модернизация лодочного прицепа (2541)

Проблема Yamaha F40 (107)

Нептун и чайник. (416)

Частный дом - радости и слезы (5254)

Заказал Феникс 600ht + Suzuki df140b (69)